Q,
合焦点・フォトメトリックステレオ・デフレクトメトリはどのように使い分けるのでしょうか

A,
求められる結果は同じですが、ハードウェア構成やワークサイズ・得意分野が異なります。
そのため、添付資料に記載された要素をご参考に使い分けてください。